Ref380
Peso1,6kg aproximadamente
Más informaciónHojaldre relleno de solomillo de cerdo, pimiento del piquillo, champiñones, cebolla, bacon y mousse de pato.
RELLENO(80%):solomillo de cerdo(40%), pimiento del piquillo(pimiento del piquillo, sal, corrector de acidez E-330), cebolla frita(cebolla, aceite de oliva, sal), champiñón(champiñón(agaricus bisporus),agua, sal y acidulante:ácido cítrico), bacon(panceta de cerdo(95%), sal, fécula de patata, azúcar, dextrosa, proteína de SOJA y aromas, estabilizantes E-451 y E-407, conservador E-250 y antioxidante E-3196, mousse de pato puro 100%(hígado magro de pato(44%), grasa de pato, agua, LECHE en polvo, vino de oporto, sal, harina de trigo(GLUTEN), colorantes E-120 y E-150a, pimienta, chalotes, azúcar, proteína de LECHE, LACTOSA, conservantes E-316 y E-250, especias).
MASA(20%): harina de TRIGO, margarina(grasa vegetal refinada(palma), aceite vegetal refinado(girasol), aroma y colorante(B-caroteno natural)), agua, sal, mejorante panario(harina de malta(CEBADA), harina de TRIGO, suero de LECHE, estabilizante E-412) y HUEVO.