Ref231
Más informaciónCajas de 15 o 30 docenas, estuchados en cajas de 16 docenas.
Yema visible al trasluz, solo como una sombra, sin contorno claramente discernible, que se mueva, levemente, al girar el huevo y al volver a colocarlo en posición central.
No son lavados, ni sometidos a ningún tratamiento de conservación ni refrigerados.
Los huevos llevan marcado en la cáscara el código de explotación del productor. Los envases y embalajes están identificados con las siguientes indicaciones: Denominación del producto, razón social y domicilio del centro de clasificación, número centro de embalaje, categoría de calidad y calibre en razón a la escala de peso, número de huevos envasados, fecha de consumo preferente, nº de lote, peso neto mínimo, sistema de cría, recomendación a los consumidores de conservar los huevos refrigerados y explicación del código del productor, marcado en el huevo.